高血糖患者可以吃鱼吗

答：

您好！鱼肉不但鲜美可口，还有丰富营养。鱼肉蛋白质含量为猪肉的两倍，而且是优质蛋白，人体吸收率高。鱼肉中还含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。所以，高血糖患者吃鱼有益无害?

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