芝麻粉、核桃粉怎么做啊,又没卖..

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女33岁芝麻粉、核桃粉怎么做啊,又没卖..

答:

芝麻你可以在打粉之前在用锅迅速翻炒两下,除去水气,炒出来不能放,要马上压,压好后放入干燥的玻璃瓶里,瓶盖上扑一层抽纸,这样密封的瓶子就可以防潮了。核桃也一样的保存。我们在说压核桃的方法,核桃剁成小粒,用锅炒熟,放在一边凉一会,凉了后核桃发脆,这样就好压核桃粉了,花生粉这类油气重的也可以这样压。

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