为什么吃白萝卜血糖会升高

答：

任何食物都含有热量，吃任何的食物都会造成热量的摄入，所以血糖会升高，但是摄入热量低的食物，血糖升高的程度比较低，所以白萝卜摄入以后，虽然血糖会升高，但是升高的不明显，所以白萝卜糖尿病人是可以吃的。

但是如果我们摄入高热量高脂肪的饮食，血糖不仅升高，而且升高得非常明显，会造成波动，影响糖尿病的病情，所以我们尽量选择热量比较低的食物，限制每天进食的总热量。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。