蚕豆病患者，可以吃姜？

答：

蚕豆病的患者是可以吃姜的，但是蚕豆病的患者不可以吃蚕豆等具有氧化性的食物以及药物，因为蚕豆病，它属于g6 pd酶缺乏病，该病如果接触了具有氧化性的食物和药物，就会诱发溶血性贫血的发作，而一旦诱发溶血性贫血发作，就会出现贫血，黄疸等一系列临床事件，为了避免溶血性贫血的发作。

在日常生活当中就要尽量避免接触具有氧化性的食物或者是药物，而当出现了溶血性贫血发作的时候，一方面是要停止再接触这些氧化性的食物和药物，另外一方面则是要积极的治疗溶血性贫血疾病本身。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。