吸烟喝酒对食道癌的影响

答：

食道癌发生的危险性与每日酒精、烟草消费的量呈正比，进食很烫的饮食、饮烈酒、吃大量胡椒、咀嚼槟榔或烟丝的习惯的慢性理化刺激，均可引起局部上皮细胞增生。在高发区的粮食和饮水中，硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺含量显著增高。要有效预防食道癌就每日服用含量为16%以上的人参精华人参皂苷Rh2，抑制食道癌细胞增殖，阻滞于G0/G1期，诱导其分化的作用，平时注意饮食规律。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。