头发白怎么办?
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头发白怎么办?
答:
乌发晨粥:
[原料]黑米50克,黑豆25克,黑芝麻粉15克,大枣10枚,红糖少量。
[制法]先将黑米黑豆、大枣洗净,加水煮至烂熟,再加黑芝麻粉同熬1—2分钟,以糖调味。秋冬季节早晚服食最宜。
首乌鸡:
[原料]鸡肉200克,何首乌50克。
[制法]首乌用砂锅文火煎20—30分钟,取汁备用。将鸡肉切丁加料酒、味精、盐、淀粉拌匀。锅放油烧热倒入鸡丁炒,熟后加料酒、酱油、首乌汁,快速颠炒入味后,湿淀粉勾芡,出锅装盘食用。
黑豆赤豆芝麻糊
[原料]黑豆500克,黑糯米500克,赤小豆500克,黑芝麻500克。
[制法]将黑豆、黑糯米、赤小豆、黑芝麻研成粉,混合调匀,一同放入锅中炒熟,再装入瓶中封口备用。食用时加入白糖,用开水调匀即成。
桑椹芝麻乌发粥
[原料]桑椹60克,黑芝麻60克,粳米100克,白糖20克。
[制法]1、将桑椹、黑芝麻洗净,研磨成细粉。
2、将粳米淘洗干净,放入锅中,加入桑椹、芝麻粉及清水适量,用文火煮至粳米烂熟,加入白糖,搅拌均匀即成。
菊花虾仁
[原料]虾仁400克,白菊花瓣15克,青豆10克,葱、姜、蒜末和鸡蛋清、精盐、绍酒、水淀粉、清汤、香油、熟猪油各适量。
[制法]1、将虾仁放入碗中,加鸡蛋清、精盐、绍酒、水淀粉拌匀上浆。
2、碗内放1勺清汤,另放入洗净的菊花瓣、绍酒、精盐、水淀粉对成味汁备用。
3、炒锅内放入熟猪油,用中火烧至四、五成热,投入虾仁划至断生捞出。
4、锅内留少许底油,放入葱、姜、蒜末,炸出香味,随即加入青豆、虾仁略煸炒,倒入对好的味汁,快速煸炒,淋入香油即成。
以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。