剩菜癌症是什么

答：

一般来说，如果长期吃剩菜可能对于消化功能不是太好，有可能会引发一些像肠胃炎或者是其他的疾病，但是不一定会引发癌症。

癌症的发生比较复杂，不同类型的癌症可能发病的原因也是不一样的。如果长期吃的剩菜当中含有一些亚硝酸盐，或者是其他的致癌物质，有可能导致一些癌症的发生。但是并不是一定导致癌症。癌症发生，还与其他的一些遗传，基因突变等等有关系，尽量吃一些新鲜的菜好一点。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。