肝炎出院后饮食怎么注意

答：

肝炎患者出院后的饮食需要注意：1、要尽量保证各种营养素均衡、全面摄入，尤其是维生素，矿物质类营养素以及优质蛋白质。2、注意不要摄入过多的油脂类食物，包括油炸油煎的食物和动物内脏，动物脂肪。3、腐烂变质的食物、霉变食物、亚硝酸盐含量过高的食物会对肝脏造成不良影响，应当避免摄入。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。