韭菜中毒是怎么回事

答：

韭菜是较为常见的蔬菜，但是韭菜本身不含有毒性，如食用韭菜后引起一些发热，呕吐腹泻，头晕，不排除有一些农药残留没有完全代谢，致使引起中毒表现。

需结合具体症状明显，要就诊检查，细菌培养，血常规，尿常规等，明确病因后对症治疗。

韭菜营养价值丰富，具有补脾益肾，行气理血，润肠通便等功效，经常食用有益于身体健康，但是食用之前一定要清洗干净，避免一些药物残留的影响。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。