吃豆角中毒原因

答：

当豆角没有加热或没有完全煮熟时可能会中毒，通常表现为头晕、恶心和呕吐，在严重情况下表现为呕吐和腹泻。如果病人有轻微的豆角中毒症状，卧床休息，多次服用少量开水或浓茶可以缓解症状。如果患者出现严重的豆角中毒症状，应尽可能多喝水稀释毒素，并及时送医院治疗，洗胃呕吐，排出胃中的毒素，减少毒素的吸收。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。