花生生吃好不好啊?怎么有人说容易中毒啊?

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答:

花生是一种非常常见的食物。它的脂肪含量比较高。经常生吃花生可以促进胃功能的恢复。尤其是有一些胃酸过多,容易胃痛的患者。吃生花生以后,这些症状可得到进一步的改善。但是花生含有的一种名叫黄曲霉毒素比较多。如果该毒素聚集过多,容易引起肿瘤。包括肝脏和胃肠道肿瘤。

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