乙肝患者能吃韭菜吗

答：

乙肝患者是可以吃韭菜的。

韭菜本身是营养非常丰富、含有纤维素的物质，还有一种硫化物的物质。乙肝的患者适当吃韭菜，可以补充日常所需的矿物质，但也不要过量食用，建议每个星期吃两到三次的韭菜，有利于乙肝病情的控制。在吃韭菜的时候，不能放太多的盐，防止引起高血压的病症。

另外，乙肝病人还要多吃富含维生素的食物，如西红柿、芹菜等，对于肝脏细胞的稳定性都具有促进作用。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。