吃茄子特别是紫茄子能减肥吗

答：

如果平时只吃茄子完全替代主食的话，一定程度上能起些节食的效果，但是茄子当中所含有的营养物质是比较单一的，不能享受日常人体所需的营养，所以不建议长期动用这种方法来实施节食，平时要适当的吃许多主食，尽量多吃粗粮以及含有膳食纤维的食物，增进肠道扭动。

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