生鸡蛋保存时间长的原因

答：

你好。鸡蛋买回家后，轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西（不能用水清洗鸡蛋）。把擦净的鸡蛋，小头朝下，大头朝上的放入冰箱冷藏室里。在温度2~5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。