生吃茄子能减肥吗?

答：

你好，茄子生吃能减肥这种说法很不可信

最重要的是，吃生茄子容易中毒。生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素，在发芽的土豆中这种物质也比较多。一般茄碱遇热有部分会分解，通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解，去掉毒性。想减肥最好还是运动加控制饮食比较安全有效.多吃水果，

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