蜂蜜喝起来有点酸

答：

呵呵，因为蜜产了以后放的时间有点长了，而且没有保存好

如果没有弄错，你家的蜜应该是过了炎热的夏天了的

蜂蜜中的葡萄糖和果糖，可以吸收空气中的水分，结果变的稀薄，容易发酵变质。因此，蜂蜜要放在干燥处，并加盖保存。另外，蜂蜜中含有多种酶和维生素，酶和维生素见光会分解，因此最好避光保存。如果放在冰箱中的那就更为保险了。

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