尿酸高可以吃皮蛋吗

答：

尿酸高是可以吃皮蛋的，皮蛋属于碱性的食物，而且属于低嘌呤的食物，对于尿酸高得痛风的患者是可以吃的，可以在一定程度上中和许多尿酸，纾解疾病。但是因为皮蛋里边所含重金属铅，因此绝不可以多吃。尿酸高的患者在饮食方面还需要有尽量避免许多动物的内脏，各种蟹贝类的海鲜以及肉汤等。

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