鱼头胆固醇含量高吗

答：

鱼头的胆固醇含量是比较高的，由于鱼头内所含脑组织，脑组织具备丰富的胆固醇，建议患者不能够吃鱼头。患者可以极少量的吃许多鱼肉，平时还应当服食许多药物实施救治，服食降胆固醇的药物，严格的压制饮食，多吃许多维生素丰富的蔬菜和水果，不能吃鸡蛋黄，动物的肝脏等。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。