Ta老师题库
果蔬汁的问题？
9 查阅
问题详情：
0岁测定表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接打浆之后，维生素C的损失高达80%以上。只有口味清爽的番茄、黄瓜、胡萝卜、生菜、甜椒等适合打汁这不是自相矛盾吗？
答：
你好，其实打浆后，只要不是高温过程，一般维生素并不会损失那么多的。根据自己喜好科学制作即可
以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。