灵芝孢子粉与破壁灵芝孢子粉有区别吗

答：

1、显微镜下观察,破壁孢子粉与不破壁孢子粉的形态明显不同。2、采取水提、酸提、水煮3种不同的提取方式,破壁孢子粉提取液中还原糖与多肚含量都明显高于不破壁孢子粉,说明经过破壁处理后,灵芝孢子粉中的化学成分更容易被提取出来。3、破壁的孢子粉(破壁率大于95%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大;此外,包括牛磺酸在内的多种游离氨基酸含量也没有明显的变化;破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38.95%和20.83%。其他的研究也表明,破壁孢子粉中的还原糖和多肚较不破壁孢子粉易于提取,而且得到的有效物质含量明显提高。

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