吃柿子再吃鸡蛋对身体有害吗

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问题详情:

我吃完柿子一个小时后在是鸡蛋会对身体很大影响吗?怕身体有影响

答:

由于柿子中含有较多的鞣酸,容易与鸡蛋中的蛋白质发生作用,可能会引起腹痛,呕吐等症状,使体内的沉淀物不能排除体外,容易造成结石,因此最好是在吃完柿子两个小时之后再吃鸡蛋,这样能够减少两种食物间发生的作用。因此,柿子最好不要和含有高蛋白的食物一起食用。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科