醋蛋液有什么功效与作用

答：

病情分析：醋蛋液的功效：
①推延和消弭疲劳
醋含有丰厚的无机酸，能促进糖代谢，并使肌肉中积存的常规药物和丙酮酸等惹起疲劳的物质分解而解除疲劳。
②调理体液酸碱度，维持人体内环境的绝对波动醋是一种生理碱性食品，由于人体每天食用少量成酸性食品(如：肉类、鱼、蛋、米、面等)喝点醋，可以维持人体内环境的酸碱均衡。
③协助消化，有助于增强肠胃消化功用。醋又能使食物中的钙、铁、磷等无机盐养分物质更多溶出，还能避免维生素C的被毁坏。
④预防衰老醋能抑制和降低人体内过氧化脂类物质的构成，起到延缓机体衰老的作用.
⑤杀菌抗病毒醋有很强的杀灭细菌，抑制病毒的才能，例如：伤寒杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌、流感病毒遇到醋都会被杀死或中止生成。
⑥防治高血压及动脉硬化西医说醋有活血散瘀作用，促使血脉运转正常、血压颠簸；中医说醋能促进钠离子的排出，抑制体内盐分过剩，从而波动了血压。
⑦加强肾的排泄功用醋能使尿液转向碱性，预防结石的构成，还会使酸性结石溶化。

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