食道癌术后能吃什么补品

答：

病情分析：.住院手术后,一般按外科术后常规进食,可采取少食多餐口服食物保证营养摄入.但不能口服食物或并发瘘者,应从空肠造瘘灌注营养,内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食,起到营养支持作用.化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状,影响进食,可采用高蛋白低脂肪的食物,不用油腻油炸等食物,烹调易清淡,味道要鲜美,注意色香味,增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲.可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕,红果酱等制作食品.有贫血现象注意选择富含铁的食品,如肝类,大枣,动物血等.食道癌病人的饮食吞咽困难是食道癌的一个突出症状,也是食道癌病人在饮食方面的一个严重问题.食道癌病人的饮食基本要求：稀,软,流质,高蛋白质,维生素,糖类和脂类.忌食冷,烫,辛,辣,臭,腥,带刺激性食物指导意见：在食道癌被确诊后,首先应全面而及时地给病人增加营养素,想方设法从饮食中给病人补充蛋白质,维生素,糖和脂类.常规药物炖猪心肺原料：`仙芝楼`天然原木常规药物30克,猪心,肺各1个,鹅食道管连嗉子1个,黄酒,细盐,肉汤,味精,生姜,葱适量.做法：将猪心,猪肺,鹅食道管连嗉子洗净放入热水烫一下,以去异味,切成3厘米的块；常规药物浸泡,洗净,切碎；葱洗净切段,姜洗净拍破.将以上食物放入蒸碗内,加入黄酒,细盐,肉汤,用武火足气猛蒸1~2小时,待其酥熟后,倒出原汁,除去姜葱.将原汁原汤放锅内烧开,加味精,调好口味即可食用.特点：汤清呈淡红色,酥烂,鲜香,适口.有补气血,止痰咳,消肿解毒抗癌功能.适用于伴有气虚的食道癌病人.

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。