痛风病人可以吃黄豆吗

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问题描述:我母亲今年70了,4月份突然感到脚踝部疼痛,经检查是痛风,我看很多专家说不能吃豌豆,是否豆制品都不能吃,比如说黄豆,豆浆.谢谢,对于您的回答感激不尽.同时时需要戒烟、减轻体重、适当的锻炼。

答:

一般豆制品都不能吃,但是这个说法现在有争议,个人意见还是稳妥一点,不吃豆制品饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高.2)多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复.而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡.3)多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂.急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如:酵母,胰脏,浓缩肉汁,肉脯,沙丁鱼,凤尾鱼,动物心脏等.可吃葡萄,橘子,山楂,番茄,苹果,咖啡,茶,奶,蛋,海藻类等低嘌呤偏碱性食物.切忌喝啤酒.

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

通风病