豆浆和鸡蛋饼可以一起吃吗

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据说鸡蛋和豆浆不能够一同食用,会减低营养,那放了鸡蛋的病和馒头吃完能喝豆浆那?鸡蛋能和豆奶分一同食用那同时避免不良刺激清淡饮食多饮水忌辛辣油腻。

答:

豆浆、鸡蛋都是最廉价的高蛋白营养食品,但是这两个食物最好不在一同吃,理由:因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的常规药物融合产生不易被人体吸引住的物质,从而丧失营养价值。另外,豆浆必顺煮熟。黄豆中所含胰蛋白抑止素,在豆浆加工过程中。这种物质虽然受到很大摧毁,但仍残存少部分。如果豆浆煮不透,喝后会对人体健康不利。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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